红烧羊肉煲

精品
42.3万 浏览 5411 收藏

红烧羊肉煲的用料

羊肉 适量 大葱、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒 适量
青蒜、小米椒辣椒酱 少许 三五火锅底料、料酒、酱油 少许
盐、鸡精、白糖 少许

红烧羊肉煲的做法

步骤1

羊肉剁成块,锅中放入清水,料酒适量多些,把羊肉焯水。 沥干水备用。

步骤2

锅烧热,加入适量油,倒入羊肉爆炒。 在放入姜片、八角两个、干辣椒适量、香叶一片、大葱一起翻炒至香!

步骤3

三五火锅底料适量,酱油两勺。 两勺半盐(小勺)两勺鸡精,一勺半白糖!翻炒上色。喜欢辣辣的,可以放一勺小米椒辣椒酱! 加入清水把羊肉放入煲中盖上盖慢炖。
红烧羊肉煲的做法图解4

步骤4

慢炖至羊肉软烂,大火撒上青蒜提香收汁即可!
红烧羊肉煲的做法图解5

步骤5

红烧羊肉煲~喜欢的可以搭配胡萝卜也特别好吃!

红烧羊肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-03

你当前的位置:豆果美食 > 红烧羊肉煲

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 红烧羊肉煲的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活