【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅

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寿喜锅的用料

肥牛卷 150g	白菜 200g
豆腐 1盒	金针菇 100g
京葱 2段	香菇 2枚
葱段 2段	寿喜锅酱料 50g

寿喜锅的做法

步骤1

食材准备

步骤2

将白菜洗净切段铺于锅底；倒入寿喜锅酱料

步骤3

将豆腐切块，金针菇去根洗净；京葱略加冲洗；香菇略加冲洗；葱段略加冲洗

步骤4

将肥牛卷铺在白菜之上中间位置，其他冲洗后的食材依次围在周边

步骤5

倒入500ML（一大碗水），大火烧开，撇去浮沫

步骤6

完成

寿喜锅的烹饪技巧

寿喜锅是一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。视频快戳这里——>http://v.youku.com/v_show/id_XODQwMTAxMjk2.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

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