胡萝卜鸡蛋炒饭

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胡萝卜鸡蛋炒饭的用料

米饭 一碗

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，鸡蛋两个。胡萝卜丁切小点，太大不容易熟，我这就属于有点大了，虽然生的也能吃，但是炒不熟吃起来会怪怪的。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

准备盐，酱油。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

米饭一碗。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

开火，倒油适量，油烧热后，加入胡萝卜翻炒，变色后加入鸡蛋。稍稍凝固后，将蛋黄蛋白打散，也就是用锅铲在鸡蛋中间画圆。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭翻炒。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加半勺盐，平常小半勺就差不多了～
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

酱油小半铲。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

炒匀后尝味，关火。
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤9

盛盘，是不是看起来很不错呢～赶紧自己动手吧^_^

胡萝卜鸡蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 百变沫沫 编写，未经授权不得转载

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