椰香红薯糯米糍

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椰香红薯糯米糍的用料

红薯 2个 糯米粉 350g
椰浆 1瓶 豆沙陷 适量
白糖 30g 椰蓉 适量

椰香红薯糯米糍的做法

椰香红薯糯米糍的做法图解1

步骤1

番薯洗净切块上锅蒸熟，皮朝下。
椰香红薯糯米糍的做法图解2

步骤2

将蒸熟的番薯捣成泥，加入椰浆和白糖拌均匀，再加入糯米粉做成面团。
椰香红薯糯米糍的做法图解3

步骤3

和面
椰香红薯糯米糍的做法图解4

步骤4

将面团放置盆中盖上等二十分钟，取小团包去豆沙，热水上蒸锅蒸七分钟。
椰香红薯糯米糍的做法图解5

步骤5

蒸熟后刷上蜂蜜，裹上椰蓉。
椰香红薯糯米糍的做法图解6

步骤6

裹好椰蓉后放入纸托，装盘点缀即可

椰香红薯糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 aCHX_苦瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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