栗仁面包

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用ACA面包机做了好几次面包了，每次都尝试不同的食材，这次做一次栗子仁面包，应该很好吧。

栗仁面包的用料

栗子 适量 高筋面粉 300g
食用油 适量 盐 2g
鸡蛋 一个 水 150ml
酵母粉 6g 白糖 40g
芝麻 适量

栗仁面包的做法

栗仁面包的做法图解1

步骤1

家里冰箱冷冻的栗子拿出来冷水煮开3分钟，趁热把壳剥开，可以用剪子在上面剪一下，这是我剥好的
栗仁面包的做法图解2

步骤2

取出面包桶加入适量油，只要面包桶铺满底就行
栗仁面包的做法图解3

步骤3

在面包桶的一角放盐2g，面包机自带量勺半小勺，对角放白糖40g（量勺大勺4勺）
栗仁面包的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋，要常温的哦
栗仁面包的做法图解5

步骤5

加入150ml水，因为天气太冷，加了温水，但是温度不能太高，不然酵母就失效了
栗仁面包的做法图解6

步骤6

加入300g高筋面粉（面包机自带量杯两杯，不是满杯）
栗仁面包的做法图解7

步骤7

在面粉上面放两小勺酵母粉，也就是6g
栗仁面包的做法图解8

步骤8

上面洒上豆奶粉10g，因为家里没有奶粉了，所以我加了豆奶粉10g，放入面包机，选择5甜面包、烧色浅色、重量750g，然后摁启动键
栗仁面包的做法图解9

步骤9

利用面包机搅拌时间，把栗子仁切碎，我喜欢颗粒大点的所以切的不是太碎，喜欢细颗粒的亲可以切碎点，等面包机发出滴声后把栗仁碎加进去搅拌，剩下交给面包机搅拌、发酵
栗仁面包的做法图解10

步骤10

面包机剩30分钟的时候，用一点水加白糖和碗里剩了一点栗仁碎拌匀，我是懒的不想再去打个鸡蛋了，所以就用了一点水，亲们如果想做的话可以用蛋液，然后打开面包机盖子，迅速抹匀，然后洒上芝麻，盖上面包机盖子
栗仁面包的做法图解11

步骤11

面包机时间到，热腾腾的面包出炉了（旁边被老公迫不及待的切了一片）

栗仁面包的烹饪技巧

冬天的话面包机发面也会受限制，所以加水可以加温水，但不能太热哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 ぢ芣慬嘚_ 编写，未经授权不得转载

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