紫甘蓝拌黄瓜

4.6万 浏览 388 收藏
收藏
崭崭新新妈妈
崭崭新新妈妈
＋ 关注

我不是很会吃生的菜，所以选择先腌一下紫甘蓝

紫甘蓝拌黄瓜的用料

紫甘蓝 半个 黄瓜 一根
盐 适量 味精 适量
鸡精 适量 生抽 适量
大蒜 两个 糖 少量
辣椒油 适量 花椒 适量

紫甘蓝拌黄瓜的做法

紫甘蓝拌黄瓜的做法图解1

步骤1

紫甘蓝洗净切丝，放少量盐先腌一下（20分钟左右）
紫甘蓝拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切丝
紫甘蓝拌黄瓜的做法图解3

步骤3

大蒜用刀拍碎
紫甘蓝拌黄瓜的做法图解4

步骤4

腌过的紫甘蓝加水漂一下捞出沥干，放入黄瓜丝里，放盐、味精、鸡精、生抽、大蒜、糖、花椒、辣椒油拌匀。
紫甘蓝拌黄瓜的做法图解5

步骤5

装盘即可

紫甘蓝拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 崭崭新新妈妈 编写，未经授权不得转载

紫甘蓝拌黄瓜的其他做法更多

紫甘蓝拌黄瓜的全部作品

上传我做的这道菜

紫甘蓝拌黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫甘蓝拌黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 紫甘蓝拌黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活