健康美味的全麦花生酱饼干

精品
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这款极简单的全麦花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好地。散发着浓郁香甜气息的花生酱饼干,无论烤多少都会瞬间没了影儿。而且这款配方特别添加了裸麦粉和全麦粉,不仅增添了嚼劲和天然谷物的浓香,同时更增添了一份健康。

花生饼干的用料

黄油 100克 低粉 150克
泡打粉 4克 鸡蛋 1个
花生酱 100克 裸麦粉 50克
黄砂糖 80克 全麦粉 50克
2克 花生仁碎 适量

花生饼干的做法

健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解1

步骤1

1、将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。
健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解2

步骤2

2、再加入盐,放入花生酱。
健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解3

步骤3

3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。
健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解4

步骤4

4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。
健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解5

步骤5

5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。
健康美味的全麦花生酱饼干的做法图解6

步骤6

6、烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)

花生饼干的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-10

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