日式土豆沙拉 一 土豆泥细腻方法

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很久没发菜谱了，真对不起之前关注我的朋友们。我是个吃货，很喜欢做菜，但是由于太爱吃，体重直逼140。。我对象体重也从120飙升到160。。所以原谅我没发菜谱吧。最近又瘦回114了。。一激动那就发个菜谱吧～ 我大学是日语专业，吃日料的时候特喜欢土豆泥沙拉，但吃豪客来什么的时候总觉得沙拉不好吃。于是自己动手！简直欧一西有没有！我这个人懒，不喜欢拍过程，图片是做完后放冰箱，打麻将时候拿出来吃的。凑合看，嘿嘿。由于小伙伴都不爱吃胡萝卜，图片上我没加，喜欢的小伙伴可以加上玉米粒，鱼子酱～

日式土豆沙拉的用料

土豆 蛋黄酱
火腿 黄瓜
胡萝卜 鸡蛋
黑胡椒

日式土豆沙拉的做法

步骤1

将土豆削皮切一半放入锅中煮，不要切太小，煮熟会太碎。煮到筷子微微插入即可。不用太烂～然后将土豆泥放入保鲜袋，少水分,放入微波炉叮五分钟。

步骤2

微波炉叮后，将袋子再放入保鲜袋，扎口。挤出空气，用擀面杖之类压平。（超级细腻，基本两下搞定）

步骤3

黄瓜切丁焯水，控干水分。火腿切丁。鸡蛋煮熟，白煮蛋切丁。待土豆泥稍凉后，拌入，一定要加蛋黄酱！黑胡椒少许。（终日口味差异就在蛋黄酱，一般超市外来食品区有卖）拌好后放入冰箱～保鲜膜！想快快吃就放冷冻。明天吃就放冷藏。其实这个拖越久越好吃，冰淇淋的味道！
日式土豆沙拉 一 土豆泥细腻方法的做法图解4

步骤4

步骤就这么简单～大家可以试试看。另外想需要减肥的朋友可以找我，哈哈哈。Tb出售，打下广告～

日式土豆沙拉的烹饪技巧

一个土豆泥超级细腻的方法～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 阿木出品 编写，未经授权不得转载

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