花生饼

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一款简单易学的香酥花生饼

花生饼的用料

花生仁 500g 底筋粉 500g
花生油 130g 鸡蛋 5个
沙糖 180g 盐 5g
泡打粉 3g

花生饼的做法

花生饼的做法图解1

步骤1

花花仁用中小火炒松后放凉去皮
花生饼的做法图解2

步骤2

用瓶子压碎花生
花生饼的做法图解3

步骤3

加入油、糖、盐、泡打粉、鸡蛋，筛入底筋粉搅拌均匀
花生饼的做法图解4

步骤4

用电子称称好一个个20g的面团
花生饼的做法图解5

步骤5

用饼模压成形，烤箱预热180度中下层烤30分钟
花生饼的做法图解6

步骤6

30分钟后香酥的花生饼出炉啦

花生饼的烹饪技巧

糖按个人喜好，豆友们可以多加或减少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 绿贝卡ss 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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