香茅酱油鸡

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千寻鱼鱼
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香茅酱油鸡的用料

葱 少量 姜 少量
香茅草（又称柠檬草） 少量 酱油 10勺
耗油 2勺

香茅酱油鸡的做法

香茅酱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡一只，最好是土鸡，吃起来皮脆脆的。
香茅酱油鸡的做法图解2

步骤2

姜切片，葱和香茅切段。

步骤3

热锅放油，放入姜葱香茅草爆香，加入一碗水，放酱油，耗油，喜欢甜口味的加一小勺糖，烧开。
香茅酱油鸡的做法图解4

步骤4

关小火，放入鸡，不断给鸡翻身，直到水准备烧干，留一点点当蘸料，可以出锅了。等到半凉，就可以切来吃了！

香茅酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 千寻鱼鱼 编写，未经授权不得转载

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