简单的羊肉火锅

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羊肉火锅的用料

羊肉 1000g 生姜 20g
胡辣椒 5g 酒 30g
盐 适量 肉丸子 适量
青菜萝卜 适量 金针菇 适量
鸡晶 适量

羊肉火锅的做法

简单的羊肉火锅的做法图解1

步骤1

将羊肉用开水烫下。

步骤2

清洗下烫过的羊肉，下油炒羊肉，放生姜，胡椒粉。（喜欢吃辣的可以放辣椒）

步骤3

将炒过的羊肉放入高压锅，压15-30分钟。（喜欢吃玉米的可以加入一起压）
简单的羊肉火锅的做法图解4

步骤4

出锅了，配上喜欢吃的肉丸子，青菜萝卜等。开吃

羊肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 深圳Elaine 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 压力锅 锅具 煮锅

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