自制南瓜饼

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自制南瓜饼的用料

南瓜 850g 糯米粉 适量
玉米粉 适量 白砂糖 适量

自制南瓜饼的做法

自制南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,摘除南瓜囊,切片,隔水蒸熟,大概15-20分钟,蒸至软为止。
自制南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸软的南瓜里的水沥干,加入适量白砂糖(量多量少看个人口味),捣糊,一点一点加入玉米粉、糯米粉,一直和到面粉光滑。
自制南瓜饼的做法图解3

步骤3

将和好的面粉抓成一个个小剂子,摊薄,放入油锅,两面煎至金黄,出锅装盘即可。

自制南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-12

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