鸡蛋萝卜丝饼

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俗话说的好:冬天的萝卜赛人参。可儿子就是不喜欢吃萝卜,说萝卜有股怪味道。怎么办呢?想个办法让他喜欢吃吧。

鸡蛋萝卜丝饼的用料

白萝卜250 250g 鸡蛋 2个
小麦面粉 20g 10g
鸡精 10g 黑胡椒粉 10g

鸡蛋萝卜丝饼的做法

鸡蛋萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

把白萝卜刨成丝,用盐腌一下,挤掉水分。
鸡蛋萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

打2个鸡蛋,加盐,鸡精,黑胡椒粉,小葱切末,面粉,搅拌均匀。
鸡蛋萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

把锅加热,放油,将拌好的萝卜丝放入锅中,摊平。
鸡蛋萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

把2面煎好的饼装盘,香喷喷的鸡蛋萝卜丝饼就做好了。喜欢酸甜口味的还可以蘸番茄沙司吃。

鸡蛋萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-12

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