圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕

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棒棒糖蛋糕是国外婚礼、节日聚会必备的甜点，造型很Q，充满了甜蜜和温馨。

棒棒糖蛋糕的用料

低筋面粉 150g 黄油 120g
白糖 120g 牛奶 60～80 mL
泡打粉 5g 盐 0.25g
鸡蛋 2个 黑巧克力 250g

棒棒糖蛋糕的做法

圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入白糖，搅拌均匀；加入鸡蛋、泡打粉、面粉、盐 搅拌均匀后，加入牛奶，拌成面糊，10分钟后使用。
圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕机涂油，把面糊倒入半球内，盖上，烤2分半即熟。
圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

将黑巧克力用约60℃水隔水融化，用纸棍插入蛋糕球，在巧克力中沾匀，在室温下凝固。
圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

待巧克力凝固后，装在小袋子中，用包装条扎紧。
圣诞礼盒～黑巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

将包装好的蛋糕球，放在小瓶子或纸盒中，作为圣诞礼物。

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 萍 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 创意菜 烤 甜 圣诞节

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