凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】

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阳台上种的小黄瓜,加上野生的黑木耳,爽脆健康到家啦。

木耳黄瓜的做法

凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解1

步骤1

黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解2

步骤2

然后用手撕成小块
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解3

步骤3

烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解4

步骤4

盛出过凉开水沥干待用
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解5

步骤5

黄瓜表皮洗净削花刀皮(都去皮也可以的,我这样是为了养眼)然后切小块
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解6

步骤6

红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解7

步骤7

、将所有材料放入碗中
凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】的做法图解8

步骤8

加入调料拌匀,入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。

木耳黄瓜的烹饪技巧

舞语: 入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-13

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