七味多春鱼——冬季暖身

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本次用的七味唐辛子粉是从日本带回来的一种混合香料粉，如果没有的话可以自己撒上辣椒粉和黑白芝麻，孜然粉，椒盐等，一样美味哦~

七味多春鱼——冬季暖身的用料

多春鱼 16条 料酒 适量
盐 适量 姜 适量
七味唐辛子 适量

七味多春鱼——冬季暖身的做法

七味多春鱼——冬季暖身的做法图解1

步骤1

多春鱼洗净，去鳃处理。去鳃的时候可以把肠子一起拉出来的~千万不要剖开肚子处理它们哦~肚子里满满的鱼籽是这种鱼的特点~然后用料酒，盐和姜末腌制。
七味多春鱼——冬季暖身的做法图解2

步骤2

腌制好的鱼铺在锡纸上放进烤盘，锡纸上提前刷一层橄榄油。

步骤3

烤箱预热180°，然后把烤盘放进去烤鱼，10min后翻面再烤10min。
七味多春鱼——冬季暖身的做法图解4

步骤4

烤好的鱼摆盘，撒上七味唐辛子粉，即可享用啦~

七味多春鱼——冬季暖身的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载

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