粮仓烧麦

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雨鸾
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我能烤蛋糕，但是我真的是不会做面食！我懒得蒸馒头！懒得包饺子！懒得蒸包子，反正这和面食有关的东西！我都懒得做！今天的烧麦，我也懒得做啊！买现成的饺子皮做了烧麦皮！不过我还不会包呢！！！！！这个包法是自创的，包出来很难看吧！别说我不专业啊，我本来就不会包啊！ 因为想不出一个合适的名字，这烧麦看起来就像是一座座的小粮仓，里边的馅料又相当的丰富，就叫它粮仓烧麦好了！

粮仓烧麦的用料

饺子皮 菰米
腊肠 玉米粒 胡萝卜 白萝卜 荷兰豆 白胡椒粉 盐 蚝油 生抽

粮仓烧麦的做法

粮仓烧麦#超能量菰米试用#的做法图解1

步骤1

1，菰米提前一晚浸泡 2，泡好的菰米用高压锅蒸20分钟 3，荷兰豆，胡萝卜，白萝卜切小粒！蒸好的菰米切碎，腊肠提前蒸熟，切丁 4，将荷兰豆，胡萝卜，白萝卜粒，菰米，腊肠丁，玉米粒，放盆中 5，加少许白胡椒粉，一点点盐
粮仓烧麦#超能量菰米试用#的做法图解2

步骤2

6，少许蚝油，半小勺生抽调味，将馅料拌匀 7，拿一张饺子皮，中间放做好的菰米馅 8，从饺子皮的外边捏褶，捏完以后，将相邻的两个褶子捏起来，这样能让烧麦的收口更紧一些 9，蒸锅放水，放包好的烧麦，上汽以后蒸五到八分钟即可！ 10，蒸好的烧麦一定要趁热吃，凉了饺子皮就会变硬啦

粮仓烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载

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