加州核桃小饼干

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核桃想必大家都吃过，是一种补脑，调节气血的很好的食材，具有相当多的功效。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。

加州核桃小饼干的用料

黄油 150克 鸡蛋 40克
低粉 200克 糖粉 70克
加州核桃 50克

加州核桃小饼干的做法

加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解2

步骤2

核桃用刀切碎。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解3

步骤3

黄油放温室软化，然后加入糖粉。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器把黄油打发。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解5

步骤5

再分次加入鸡蛋液，打至黄油与鸡蛋液完全溶合后，再加入下一次。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解6

步骤6

将低筋面粉筛入打发的黄油里。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解7

步骤7

拌均匀后加入切碎的核桃。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解8

步骤8

再次拌均匀。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解9

步骤9

将面团放在保鲜袋上，整成长条，放冰箱冷冻1小时。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解10

步骤10

将冷冻好的面团取出切成小圆饼。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解11

步骤11

将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解12

步骤12

烤箱预热165度，放中层烤18分钟左右。
加州核桃小饼干#核美味相会#的做法图解13

步骤13

饼干出炉后放凉，放入密封罐保存。

加州核桃小饼干的烹饪技巧

烤箱要根据自家的调温。加入鸡蛋时，一定要把黄油和鸡蛋打至完全混合才加入下一次鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 紫韵千千 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 饼干 烘焙 下午茶

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