变废为宝柚皮糖

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浅白_
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在外面吃到以后感觉从来没有一种糖不加薄荷能让人口气如此清新 做法又简单

变废为宝柚皮糖的用料

柚子皮 1个 水 适量
冰糖 看心情 盐 一点点啦

变废为宝柚皮糖的做法

变废为宝柚皮糖的做法图解1

步骤1

把柚子皮用盐洗一洗 切成这样子 加少量盐煮一煮 然后捞出来拎干 把水分挤干 加入清水 每隔4 5个小时 捞出来 挤干水分 再加清水。 泡这么一天 拎干4到5次就可以了。
变废为宝柚皮糖的做法图解2

步骤2

一天以后呢 挤干水分 用烤箱烘干 没有烤箱就用手 使点劲捏干 晒一晒 没太阳就用平底锅开小火烘干也行。然后煮冰糖水适量投入柚子皮淹没柚子皮。 煮啊煮 煮到糖水干掉就可以了
变废为宝柚皮糖的做法图解3

步骤3

我这个最后又用烤箱烘干了一下 理应是这样的 但是也有晒干 或者用平底锅烘干的 都差不多 温度130 30分钟就有表层糖霜了 要守着看哦 不要糊掉了。

变废为宝柚皮糖的烹饪技巧

有烤箱最好啦 没有也无所谓的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 浅白_ 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 煮 甜 下午茶

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