暖冬靓汤:木耳红枣煲苹果

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忙忙碌碌又一年,好不容易偷个闲,煮一碗靓汤温暖自己也温暖家人,也算是今年可以划上一个圆满的句号了。前两天听朋友说,苹果红枣木耳煲汤可以软化血管,而且味道也不错。想着爷爷正好合适,赶紧试了一下,效果不清楚,不过味道真是极好的,赶紧和大家分享。

食材清单

苹果 三个 白背木耳 两片
腰果 一把 大红枣 5-6个
陈皮 一小片

烹饪步骤

步骤1

苹果去皮去核切块;

步骤2

白背木耳泡发撕成快;

步骤3

红枣洗净去核,姜去皮拍散;

步骤4

砂锅内加足水,苹果、白背木耳、红枣、腰果、姜、陈皮下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加盐调味,关火,完成了,趁着热气慢慢喝,暖暖的,好舒服哦。

小贴士

白背木耳是一边白色一边黑色的那种;陈皮一小片,不要太多,要不就抢味道了;姜可以多一点。

创建时间:2014-12-17 07:32:43

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