蛋包飯

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赫北鼻會發光i
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以前有個保姆照顧我到10歲後就死了，那時候我很傷心，我就一直記住她經常做的蛋包飯，很好吃。那時我幾乎一餐吃2個蛋包飯，自從她死了之後我就自己做蛋包飯，幾乎每天都吃，贊-w-！

蛋包飯的用料

米飯（熟） 250g 雞蛋 2個
火腿 2個 玉米粒 50g
食用油 適量 食用鹽 適量
白胡椒粉 少許 雞精 適量
番茄沙司 適量

蛋包飯的做法

步骤1

火腿切成丁，玉米和松子過一下清水後撈出放入容器中

步骤2

鍋內倒入30克油，大火燒熱後下玉米，火腿丁和松子炒1分鐘

步骤3

加入熟米飯

步骤4

翻炒均勻後加鹽，雞精，白胡椒粉，擠入適量番茄沙司

步骤5

再次翻炒均勻後關火

步骤6

打散2個雞蛋

步骤7

鍋裡面抹點油燒熱

步骤8

倒入蛋液攤成圓形

步骤9

將蛋放入盆裏，再在蛋對折捏合收口後在表面擠點番茄沙司即可

蛋包飯的烹饪技巧

剛熟的米飯口感更好噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 赫北鼻會發光i 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 早餐 午餐

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