香辣猪手(懒人版)—冬季暖身

精品
2.1万 浏览 262 收藏

一锅烩的做法向来都会受到懒人的青睐,更何况还能做出这么红亮诱人的香辣猪手,你说,是吧?ps超爱吃里面的豆豆,难道我是配角控?

香辣猪手的用料

猪手 2个 黄豆 一大把
花生 一小把 一块
葱头 2个 干辣椒 8个
桂皮 一块 大料 2个
香叶 1个 红曲粉 一小勺
盐,生抽,老抽,糖,蚝油,料酒 适量

香辣猪手的做法

香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解1

步骤1

准备调料包:姜,葱,大料,桂皮,香叶,干辣椒,用小纱布包好扎紧~
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解2

步骤2

红曲粉用料酒调成糊糊~
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解3

步骤3

猪手切块焯水沥干,放到高压电饭锅里,放入调料包,加入两勺盐,两勺生抽,两勺糖,一勺老抽,一勺蚝油,和调好的红曲粉糊糊~
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解4

步骤4

加水刚没过猪手,放入黄豆和花生~
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解5

步骤5

三十分钟足够,猪手和豆豆们都会熟透~你要没高压锅,这个过程大约得2小时
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解6

步骤6

移到炒锅中,大火收汁到浓稠~
香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法图解7

步骤7

真正是好吃到停不下来啊~

香辣猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-19

你当前的位置:豆果美食 > 香辣猪手(懒人版)—冬季暖身

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香辣猪手(懒人版)—冬季暖身的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活