能力黑米坚果球

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美味的核桃...怎样才能兼顾美味与营养价值兼得呢? 快来试试阿左的“能量黑米坚果球”吧,软糯的黑米搭配美味的核桃碎和开心果,美味又营养哦...

黑米坚果球的用料

黑米 50G 糯米 200G
加州核桃仁 一把 开心果仁 一把
椰蓉 100G 椰丝 100g
1小勺

黑米坚果球的做法

能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解1

步骤1

黑米泡水,我泡了大概30分钟哈...
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解2

步骤2

糯米泡水,依旧泡了大概30分钟
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解3

步骤3

准备材料,开心果仁和加州核桃仁哦(多少根据你想做几个来定哦)
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解4

步骤4

椰浆我选的低值的,依旧很美味,不会淡淡的哦
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解5

步骤5

开始做啦...黑米滤水备用
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解6

步骤6

糯米滤水备用
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解7

步骤7

加州核桃仁用手剥碎
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解8

步骤8

这里说一下...我的电饭锅很小,所以我没有直接蒸,我用了煮饭的方法,但是水只要稍稍没过米就好了哦...少放水
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解9

步骤9

水大概这样哦
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解10

步骤10

饭跳闸了以后,导入椰浆和糖搅拌...
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解11

步骤11

然后再放到笼屉,蒸一会儿
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解12

步骤12

准备椰丝
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解13

步骤13

好啦,蒸出来啦...椰浆的味道已经浓浓的渗入到米香中了哦...
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解14

步骤14

找个保鲜膜之类的,取一块儿蒸好的黑米饭,铺开,中间放上加州核桃仁碎和开心果
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解15

步骤15

搓成球
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解16

步骤16

裹上椰丝,大功告成了...yeah
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解17

步骤17

趁热吃吧...嘿嘿,满满的加州核桃仁和开心果,也不太甜,又有浓浓椰浆香,保证一吃停不下来,哈哈...
能力黑米坚果球#核美味相会#的做法图解18

步骤18

上班的小伙伴们可以做4-6个带去上班吃哦...嘿嘿

黑米坚果球的烹饪技巧

我弄的比较啰嗦,大家原谅哈...嘿嘿...只是为了大家都能清楚每一步怎么做...真的非常非常非常好吃哦...大大的推荐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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