黑椒牛排

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妤涵龙妈
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大宝贝喜欢到普洛旺斯吃牛排，可因小宝贝的到来没时间带她去吃了，突然觉得自己也可以下手做一做！

黑椒牛排的用料

牛排 200g 配菜 适量
盐、黑椒粉 适量 芝麻油 适量

黑椒牛排的做法

黑椒牛排的做法图解1

步骤1

买回来的牛排切成5公分左右厚，用刀背硾好牛排后用盐、黑椒粉、芝麻油腌制二十分钟后，不粘锅不放油直接煎，每面煎二至三分钟左右出锅装盘！
黑椒牛排的做法图解2

步骤2

煎牛排的锅下洋葱丁炒香软，加入适量的酱油、毫油、黑椒汁、生粉水小火煮开后放点黑椒粉即出锅成为黑椒牛排酱汁！记得煮酱汁时要一直搅拌！

黑椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 妤涵龙妈 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煎 午餐 晚餐 二人世界

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