西红柿土豆炖牛腩

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西红柿土豆炖牛腩的用料

牛腩肉 500g 土豆 两个
西红柿 两个 黄油
葱姜佐料等

西红柿土豆炖牛腩的做法

西红柿土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩肉焯水洗净，土豆、西红柿切滚刀块。锅中放入黄油，烧化。加焯水后的牛腩肉翻炒，炒出肉香后加入葱姜八角等佐料继续翻炒。加水至将要没过牛肉大火烧开，然后转入炖锅慢炖1个小时左右。待牛肉比较软烂时加入土豆和西红柿继续炖1个小时左右即可。

西红柿土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

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