花生酥

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花生酥的用料

无盐黄油 100克 花生酱 100克
低筋粉 160克 细砂糖80克 80克
鸡蛋 1个 泡打粉 1/2小勺

花生酥的做法

花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖用打蛋器打至颜色微微发白；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

分三次加入打散的蛋液，低速搅打；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

加入花生酱继续低速搅打均匀；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋粉和泡打粉，用刮刀混合均匀至不见干粉；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

将面团分成15克一等份；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

用手搓圆放在垫有锡纸的烤盘上；
花生酥#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度，中层上下火，时间15分钟。

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 烘焙 下午茶 西点

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