原味酸奶

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原味酸奶的用料

纯牛奶 1L 酸奶发酵剂 1g
白糖 适量 炼奶 适量

原味酸奶的做法

原味酸奶的做法图解1

步骤1

纯牛奶1L.
原味酸奶的做法图解2

步骤2

酸奶发酵剂一小包/1g.
原味酸奶的做法图解3

步骤3

酸奶杯十个或密封盒一个.
原味酸奶的做法图解4

步骤4

将制作过程中所用到的酸奶杯、勺子等容器用开水烫一下杀菌，减少其他细菌对制作的影响，沥干水备用.
原味酸奶的做法图解5

步骤5

把纯牛奶倒锅里加热到手摸着温温的，然后加入适量白糖和炼奶，再倒入1小包酸奶发酵剂，搅拌均匀，再分别装到酸奶杯.
原味酸奶的做法图解6

步骤6

在电饭煲倒入些开水，再把装好的酸奶杯放进去，盖上，密封发酵，常温下放置8-10小时，中途水冷可再加热到温，因为发酵是需要温度的，夏天的话需要的时间就更少.
原味酸奶的做法图解7

步骤7

发酵好的酸奶，可以再放入冰箱冷藏后再吃味道更好.
原味酸奶的做法图解8

步骤8

好啦，甜滋滋又营养的酸奶可以吃了.

原味酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 Lamwx 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶 酸奶 10-11个月

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