韩式部队火锅

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韩式部队火锅,也就是芝士年糕火锅、泡菜锅。是韩国的传统自制火锅,步骤简单,味道好。

韩式部队火锅的用料

年糕 1份 辛拉面 1袋
韩式辣酱 2勺 茼蒿 半捆
火腿 1根 墨鱼丸 半袋
金针菇 1袋 辣白菜 适量
五花肉 200g 芝士 2片
海苔 2片

韩式部队火锅的做法

韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

首先准备好食材,切片切段的。方便面我用的辛拉面,辣酱是从朝族邻居家要来的。
韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

锅内放清水,加一块浓汤宝煮沸(没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉,不影响口味)
韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

放入葱段,金针蘑,辣白菜
韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮,然后放年糕土豆片
韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

紧接着放入茼蒿,盖锅煮几分钟
韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

待年糕变软后放入方便面
韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎,就可以享用美味啦

韩式部队火锅的烹饪技巧

正宗的还应该放彩椒,洋葱和黄豆芽。因为忘了买,所以~不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-25

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