韩式大酱汤

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大酱汤的用料

西葫芦 五花肉
香肠 土豆
豆腐 蘑菇
大蒜 蒜瓣
洋葱 韩国大酱
韩国辣酱

大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

准备材料
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块，西葫芦、土豆、香肠、五花肉切片，洋葱切丝，大蒜去叶切段，蒜瓣切碎
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

在石锅中倒入淘米水，并加两勺半韩国豆酱及大半勺韩国辣酱（口味随自己调整）
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

先将豆腐和蘑菇放入石锅中，待沸腾后加入土豆、五花肉、香肠放入，再次沸腾后加入西葫芦洋葱、大蒜、蒜末、盐少许，文火烧几分钟待食材全部入味即可
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

完成

大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 miss橘汁 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 韩国料理 午餐 晚餐 咸

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