黄瓜鸡蛋饼

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紫色的扁豆花
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早餐要有营养，还要简单, 不能浪费太多时间，这款鸡蛋饼满足你所有要求。

黄瓜鸡蛋饼的用料

黄瓜(一根即可) 小麦面粉
鸡蛋(2个) 牛奶(1袋)
小葱 盐、鸡精、植物油

黄瓜鸡蛋饼的做法

黄瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

用工具把黄瓜擦成丝。
黄瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将牛奶、面粉、鸡蛋、盐、鸡精放在一起，搅拌成面糊，不要太稠，否则饼硬。搅拌均匀后，要放在一边饧一会儿！
黄瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅烧热，放油，不必太多，舀入面糊，火不要太大，定型后，翻面！
黄瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻到另一面，差不多了，出锅!
黄瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

饼是真心好吃，蛋香、黄瓜的清香融合在一起，真香，嘿嘿，偷吃一点儿！

黄瓜鸡蛋饼的烹饪技巧

1、和好面糊后要饧一会儿，这样饼更筋道！2、材料可以随意的，我用过紫菜、榨菜、肉丝、胡萝卜、青椒等等，太多了，味道都很好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 紫色的扁豆花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香 煎饼

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