酱香土豆卷饼

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酱香土豆卷饼的用料

葱花 适量 面粉 适量
鸡蛋 2个 土豆 一个
酱油 适量 盐 少量
花生油 适量 豆瓣酱 适量

酱香土豆卷饼的做法

酱香土豆卷饼的做法图解1

步骤1

使用盐，酱油炒土豆丝，注意先冷水焯一下，用水和面粉一个鸡蛋搅匀，成流体面糊，电饼铛预热，放入少量油，倒入面糊，摊匀，待饼成型，打入鸡蛋，将鸡蛋用筷子挑破，抹匀，鸡蛋成型后翻面
酱香土豆卷饼的做法图解2

步骤2

抹上豆瓣酱，撒入葱花，土豆，稍待一会儿
酱香土豆卷饼的做法图解3

步骤3

两边卷起，完成！

酱香土豆卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 sunny90girl 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 午餐 一人食

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