花生牛奶牛轧糖

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花生牛奶牛轧糖的用料

花生 150g 棉花糖 90g
黄油 10g

花生牛奶牛轧糖的做法

步骤1

首先把花生放入烤箱，150度十分钟
花生牛奶牛轧糖的做法图解2

步骤2

然后放在案板上用擀面杖擀一下，轻轻把花生的红衣吹掉
花生牛奶牛轧糖的做法图解3

步骤3

把黄油放入不粘锅中融化
花生牛奶牛轧糖的做法图解4

步骤4

待黄油融化把棉花糖放入锅中，当然如果家中有微波炉可以用微波炉融化棉花糖，用锅融化棉花糖的话一定小火，待棉花糖可以拉丝了，立即停火

步骤5

然后加入奶粉80克，搅拌均匀，再加入花生，再搅拌，如果你喜欢葡萄干，蔓越莓也可以加入搅拌

步骤6

搅拌均匀后拿出，放入定型的容器中，我是用的烤盘，记得容器上铺一层奶粉防止粘连，牛轧糖铺在定型容器上后上面再撒一层奶粉，最后用擀面杖擀平，放凉
花生牛奶牛轧糖的做法图解7

步骤7

放凉后，放在案板上，为防止案板粘连牛轧糖记得撒奶粉，然后切块
花生牛奶牛轧糖的做法图解8

步骤8

最后用糖纸包装好，就可以送人或者自己吃啦！

花生牛奶牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 姑凉俺是东北银 编写，未经授权不得转载

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