东北版家常地三鲜

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无敌蒙圈小萱萱丶
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家常地三鲜的用料

土豆茄子 一样俩个 青椒红椒 各1根
葱姜蒜 少些 淀粉 少许
盐 鸡精 味精 少许 酱油 醋 蚝油 少许
白糖 少许

家常地三鲜的做法

东北版家常地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆去皮切滚刀块，不用太大，不好熟 放盆里倒淀粉滚匀锅里热油 油热了倒入土豆炸中火 表面金黄就可以了，装盘备用
东北版家常地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子也是滚刀块然后滚满淀粉把油再次烧热倒入中火炸， 表面金黄就OK了
东北版家常地三鲜的做法图解3

步骤3

我家只有青椒了 就用这个滚刀块
东北版家常地三鲜的做法图解4

步骤4

炸好的茄子土豆放一起备用
东北版家常地三鲜的做法图解5

步骤5

调汁，葱姜蒜酱油醋白糖盐味精鸡精蚝油，适量添加可以尝尝不够在加，酸甜口的，
东北版家常地三鲜的做法图解6

步骤6

锅里留底油倒入调好的汁在倒入茄子青椒土豆迅速翻炒，翻匀了就可以了
东北版家常地三鲜的做法图解7

步骤7

装盘开次吧， 第一次做地三鲜很不错，

家常地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 无敌蒙圈小萱萱丶 编写，未经授权不得转载

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