洋葱炒牛肉

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洋葱炒牛肉的用料

洋葱 1个 牛肉 300g

洋葱炒牛肉的做法

洋葱炒牛肉的做法图解1

步骤1

洋葱去皮、新干净切片。 牛肉用姜汁和料理10g，腌制10分钟。
洋葱炒牛肉的做法图解2

步骤2

油锅热了后、先放洋葱炒出香味，等洋葱炒到半熟，把牛肉放下去一起炒。 快速翻炒几下、等肉颜色变了、就可以加15g味醂、15g酱油，20g左右的水，把锅盖盖上，中火闷5分钟，注意不要把汁水烧干。
洋葱炒牛肉的做法图解3

步骤3

等汁水收干一半，在加10g糖 翻炒，收下汁水就可以关火完成

洋葱炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

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