奶茶芝士面包

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做了港奶家里人都超爱喝,那么爱吃面包的我怎么可以不试着做一下面包呢~面包机和烤箱搭配真的干活不累啊

奶茶芝士面包的用料

普通面粉 240g 奶茶 120g
炼乳 20g 白糖 38g
酵母 3.8g 芝士片 4片
煮奶茶多下来的奶茶粉 6g 鸡蛋带壳60~75g 1个

奶茶芝士面包的做法

奶茶芝士面包的做法图解1

步骤1

除了黄油以外的材料放在面包机里15分钟的和面程序,第二遍的时候在剩下10分钟的时候放入黄油
奶茶芝士面包的做法图解2

步骤2

然后把面包机内胆拿出来放烤箱内开上下管70度发酵40分钟就差不多了,拿出来揉一下分成4份
奶茶芝士面包的做法图解3

步骤3

擀成长条放一片芝士卷起来
奶茶芝士面包的做法图解4

步骤4

再放在烤箱内上面喷一些水发酵40分钟,大概2倍大,上面刷蛋液
奶茶芝士面包的做法图解5

步骤5

组织不错吧
奶茶芝士面包的做法图解6

步骤6

牛奶搭配比奶茶好吃哦

奶茶芝士面包的烹饪技巧

芝士片就是超市卖的那种片装的早餐芝士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-02

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