胡萝卜玉米饼

精品
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胡萝卜、玉米是绝配,与牛奶鸡蛋调制面糊,用油烙成胡萝卜玉米饼,既好吃又营养,而且还是快手的早餐饼哦!应大家的要求,俺就把制作过程分享给大家了!

玉米饼的用料

低筋面粉 100g 牛奶 150g
胡萝卜 半个 玉米 半个
鸡蛋 1个 色拉油 适量
葱花 适量 适量

玉米饼的做法

胡萝卜玉米饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切丁,玉米洗净掰成粒,把所有材料倒入容器中搅拌均匀(如图状)。
胡萝卜玉米饼的做法图解2

步骤2

锅热倒入少量油,油温7分热,倒入一半的面糊,小火煎至提起锅晃动下,面饼能脱离锅就翻个面再煎。
胡萝卜玉米饼的做法图解3

步骤3

煎至面饼两面金黄色即可。
胡萝卜玉米饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜玉米饼就烙好了。
胡萝卜玉米饼的做法图解5

步骤5

可以卷些蔬菜、酱什么的一起吃,随自己口味调好了!
胡萝卜玉米饼的做法图解6

步骤6

切片更诱人,直接开吃了哈!

玉米饼的烹饪技巧

烙饼火候是关键,烙饼得用小火,火大了不但饼煎糊了,而且饼也没熟呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-03

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