蘑菇炒肉

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蘑菇炒肉的用料

猪肉 菠菜
蘑菇 蒜苗 一根
姜 少许 生抽
蚝油 盐，十三香，味精

蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

如图，切好，我把菠菜和蘑菇各用了一半。

步骤2

把肉用生抽腌一会，油烧热，放入姜，然后倒入肉翻炒，至发白，倒入蘑菇，青菜，蒜苗…等到炒的有汤汁了，加入盐，十三香，蚝油，少许生抽…接着翻炒一分钟，关火加入味精少许翻炒后出锅…
蘑菇炒肉的做法图解3

步骤3

出锅后的成品……口感忒好！

蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 初熟的无花果 编写，未经授权不得转载

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