法式蒜香包

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和西餐厅一样味道呢

蒜香包的用料

法包或者硬的长条型包 1~2条 蒜茸 蒜头磨成茸
黄油、牛油 1~2块 香草碎 少量
食盐 适量 黑胡椒 少量
小番茄(圣女果) 一两颗

蒜香包的做法

步骤1

长包斜切片,切好看一点。蒜头磨茸,黄油和盐混一起,均匀抹在包正反两面。

步骤2

放好在碟子上,撒黑胡椒(可撒可不撒)和香草碎。放微波炉加热2分钟左右,烤到面包变硬变脆,黄油融化,蒜香四溢。

步骤3

喜欢口味丰富的可以把圣女果切碎碎放在面包上面,好看又好吃。

蒜香包的烹饪技巧

一定要注意放微波炉的时间,很容易焦!这个配碗罗宋汤超赞,和外面西餐厅吃的一样样的。^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-03

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