电饼铛做铜锣烧

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小叮当爱吃铜锣烧！

铜锣烧的用料

小麦面粉 400g 纯牛奶 500ml
蜂蜜 20ml 鸡蛋 3个
糖 3勺 红豆 200g
泡打粉 15g

铜锣烧的做法

电饼铛做铜锣烧的做法图解1

步骤1

面粉，泡打粉，牛奶，鸡蛋，蜂蜜，糖全部混合，打散，打成稀面浆
电饼铛做铜锣烧的做法图解2

步骤2

电饼铛预热，用勺子舀出一个个圆形，我应该用滤网把气泡过滤一下的，可是我没有滤网，只好凑合了
电饼铛做铜锣烧的做法图解3

步骤3

翻个身，对了，铜锣烧不需要放油噢，切记
电饼铛做铜锣烧的做法图解4

步骤4

红豆煮烂蜂蜜压烂
电饼铛做铜锣烧的做法图解5

步骤5

红豆压烂放到饼皮上
电饼铛做铜锣烧的做法图解6

步骤6

合上，趁热捏边
电饼铛做铜锣烧的做法图解7

步骤7

也可以涂点肉松和番茄酱，很省事
电饼铛做铜锣烧的做法图解8

步骤8

一个个用保鲜膜独立包好，冷掉了可以用微波炉热，好吃又方便，自己做都用的纯牛奶，没有加一滴水哦。而且成本加起来不到20块钱，可以做十二个左右。

铜锣烧的烹饪技巧

红豆可以提前一天泡一夜，容易烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 哈喽小厨娘 编写，未经授权不得转载

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