简简单单椰子糕

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仆哨
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去年这个东西如雨后春笋般风靡了我家乡，很多人都在卖，但好好看看其实很简单啊~

椰子糕的用料

椰子粉 60g 琼脂 30g
奶粉 50g 白糖

椰子糕的做法

简简单单椰子糕的做法图解1

步骤1

煮开一锅水（200毫升左右），放入椰子粉和奶粉、糖煮化
简简单单椰子糕的做法图解2

步骤2

琼脂要事先用冷水泡软（泡软后的30g,不是干的30g）
简简单单椰子糕的做法图解3

步骤3

放入琼脂，用中火煮化
简简单单椰子糕的做法图解4

步骤4

琼脂煮化后倒入容器，放进冰箱直至凝固
简简单单椰子糕的做法图解5

步骤5

凝固后切方块裹上椰子粉就可以吃了
简简单单椰子糕的做法图解6

步骤6

成品

椰子糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 仆哨 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 甜 下午茶 无水印 煮

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