蛋白椰丝球

精品
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这椰香挡也挡不住吖~

蛋白椰丝球的用料

用料:蛋白 2个(65g左右) 椰丝 80g+10g(裹外面用)
奶粉 20g 低粉 20g
45g

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

将80g椰丝、20g奶粉、20g低粉、砂糖倒在一起混合均匀
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

蛋白倒入椰丝里,先用刮刀搅拌,再上手搅拌会比较好弄
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

用手搓成小球(直径不超过2.5cm
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

将揉好的小球放入10g椰丝的容器中转圈摇晃,椰丝就裹在上面啦
蛋白椰丝球的做法图解5

步骤5

放在铺好油纸的烤盘里(大概可做30个)
蛋白椰丝球的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,150度25分钟左右即可,这椰香挡也挡不住吖

蛋白椰丝球的烹饪技巧

切不可图省时而调大火候哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-04

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