自制黄桃罐头

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Domo_大猫
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我特别爱吃黄桃罐头，但怯于卖的罐头里面的各种添加剂和重重的香精和防腐剂，还是决定自己动手做道自已喜欢的甜品。东北的冬天没有应季的新鲜水果，冻黄桃是首选，有正确的化冻方式绝和鲜桃一个味道

黄桃罐头的用料

冻黄桃 500g 冰糖 适量

黄桃罐头的做法

自制黄桃罐头的做法图解1

步骤1

黄桃放大盆（无油）中，用凉水洗净即可，不要长时间。洗净即可
自制黄桃罐头的做法图解2

步骤2

将每瓣切4份，也可以不切，依个口味。我比较喜欢切条
自制黄桃罐头的做法图解3

步骤3

将切好的黄桃条放入一口干净无油的锅，放入水，刚刚没过黄桃条。
自制黄桃罐头的做法图解4

步骤4

加盖。大火煮到水沸，撇出浮沫。
自制黄桃罐头的做法图解5

步骤5

加入冰糖，调中火煮10～15分钟 。关火
自制黄桃罐头的做法图解6

步骤6

盛出，放凉
自制黄桃罐头的做法图解7

步骤7

放保鲜盒中，放冰箱冷藏2～3小时后即可
自制黄桃罐头的做法图解8

步骤8

可以美美的吃了，冰糖熬的罐头汁很清澈也稠稠的

黄桃罐头的烹饪技巧

超级啰嗦：自己做的没有防腐剂，最多不要超过7天。从冰箱盛出一次吃的量，室温放一会儿再吃，过凉不利于胃吸收消化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 Domo_大猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 煮 甜 家常菜

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