桂花芝麻糖

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黑芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，健脑益智，益寿年的功效，一入冬便是各种芝麻小吃盛行的季节，这款桂花冰糖芝麻简单易入手，而且口感比白糖更清口，是过年必不可少的小零食

桂花芝麻糖的用料

黑芝麻 250G 冰糖 250G
花生油 30G 桂花 少许
盐 5G 白糖 200g

桂花芝麻糖的做法

桂花芝麻糖的做法图解1

步骤1

将烤好的芝麻铺盘，放凉，
桂花芝麻糖的做法图解2

步骤2

锅内加入少许水，放入冰糖，白糖和盐煮沸
桂花芝麻糖的做法图解3

步骤3

煮至大泡变成小泡，加入花生油拌，关小火
桂花芝麻糖的做法图解4

步骤4

倒入全部的芝麻和桂花，拌均匀
桂花芝麻糖的做法图解5

步骤5

烤盘内最好铺油纸，倒入芝麻压平，待凉
桂花芝麻糖的做法图解6

步骤6

切条便可

桂花芝麻糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 烤 无水印 闽菜

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