焖面

1.2万 浏览 73 收藏
收藏
Damao87
Damao87
＋ 关注

焖面的用料

五花肉 豆角
面条 酱油
生抽 盐
蒜 葱
姜 花椒

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

先把面条放笼屉上蒸15分钟，在面上淋上一点点油（防止粘连）
焖面的做法图解2

步骤2

炒锅里倒入油稍微比平时多一点点，放入花椒（变黑后捞出），放入葱花、姜末，放入肉（变色后），放豆角，倒入酱油（我用的是味达美味极鲜酱油），生抽（海天鲜味生抽），翻炒一会儿，加水（和豆角齐平就行）中火咕嘟，水不多的时候把面条铺在菜上，小火焖10分钟左右就行。
焖面的做法图解3

步骤3

把面和菜搅拌均匀撒上蒜末倒点香油即可

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 Damao87 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活