大理石蛋糕

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大理石蛋糕的用料

无盐黄油 100g 鸡蛋 2个
牛奶 30ml 低筋小麦粉 120g
细砂糖 100g 可可粉 12g
泡打粉 2g

大理石蛋糕的做法

大理石蛋糕的做法图解1

步骤1

将软化的黄油放入盆中用打蛋器打成黏稠状再加入洗砂糖搅拌至奶油状
大理石蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散后分三次慢慢加入盆中搅拌

步骤3

把过筛后的低筋小麦粉和泡打粉分两次加入

步骤4

取出3/1的面团放入另一个盆中加入可可粉和牛奶搅拌均匀
大理石蛋糕的做法图解5

步骤5

把兩個麵團混在一起至大理石條文
大理石蛋糕的做法图解6

步骤6

预热烤箱至170度烘烤40分钟左右

大理石蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-05

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