葡式蛋挞

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大力麻麻90
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为了消灭蛋黄，做了一个懒人版的葡式蛋挞，快捷简单。

葡式蛋挞的用料

蛋黄 2个 纯牛奶 150克
淡奶油 100克 糖 75克
蛋挞皮（小号） 20个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶加入糖搅拌至白糖融化,然后加入蛋黄和淡奶油搅拌均匀。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，过滤一遍，放冷藏静止20分钟。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

倒入蛋挞至7、8分满，放烤箱中层，220℃大概烤20分钟

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 大力麻麻90 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 蛋挞 烤 甜

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