榨菜西红柿水饺

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榨菜是百搭的菜，不管和那类的菜搭配都可以做出鲜美的菜肴。我家人都很喜欢吃榨菜。尤其是老字号的乌江涪陵榨菜质量好，口感好。早餐也经常吃些榨菜来调味。经常用榨菜和西红柿搭配着做水饺很不错。不但味道特鲜美，而且口感清脆。很值得一试呀！

榨菜西红柿水饺的用料

面粉 400G 榨菜 100G
西红柿 2个 色拉油 2勺
葱花 适量

榨菜西红柿水饺的做法

榨菜西红柿水饺的做法图解1

步骤1

食材 榨菜 西红柿
榨菜西红柿水饺的做法图解2

步骤2

榨菜用清水泡10分钟 挤出水份 切碎备用
榨菜西红柿水饺的做法图解3

步骤3

西红柿选硬实的最好 这样的瓤少包饺子最好 线切片 再切碎
榨菜西红柿水饺的做法图解4

步骤4

二种食材放在一起 放葱花 色拉油搅拌好
榨菜西红柿水饺的做法图解5

步骤5

温水和面 保鲜膜覆盖 松弛15分钟 中间揉二次 保证面团光滑
榨菜西红柿水饺的做法图解6

步骤6

分成等份相同的面剂子 这样煮的时候更容易熟
榨菜西红柿水饺的做法图解7

步骤7

包入馅料捏住 免得露馅 尽量的捏小边 这样饺子好吃
榨菜西红柿水饺的做法图解8

步骤8

开水下锅 开锅就关火

榨菜西红柿水饺的烹饪技巧

馅料没有肉 不用煮时间长 拌馅料勿放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 煮锅 中国菜 香

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