草莓酱

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lovelovelove轩媛
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草莓季节，来个草莓酱吧！

草莓酱的用料

草莓 1斤 白糖 适量
冰糖 适量

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓泡水几分钟，加点茶子粉洗得更干净。
草莓酱的做法图解2

步骤2

去蒂切小块（儿子常帮我切）
草莓酱的做法图解3

步骤3

表面洒些白糖，用保鲜膜盖好，放冰箱一夜。第
草莓酱的做法图解4

步骤4

腌了一夜草莓会出水，将草莓和水一起倒入奶锅小火煮，依照自己口味加冰糖。开始会有很多水分和泡泡。产生的泡泡一定要用汤匙拿掉。一直煮，不断搅拌，水越来越少，一直到浓稠，关火，趁热装进消毒好的干燥瓶子里，盖好，倒扣，凉了放冰箱。
草莓酱的做法图解5

步骤5

这是桑椹酱熬好的样子
草莓酱的做法图解6

步骤6

草莓酱就做好了。
草莓酱的做法图解7

步骤7

桑葚酱也很不错

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 lovelovelove轩媛 编写，未经授权不得转载

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