椒香土豆片

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收到豆果味好美的粉粉试用，粉粉到了几天，但这几天真是好忙。不是阿姨家吃晚饭，就是在库房里吃晚上。今天得空炒制了一款黑椒土豆片，喜欢的朋友们可以参考一下。

椒香土豆片的用料

土豆 200克 黑胡椒 适量
香葱 适量 细盐 适量
色拉油 适量

椒香土豆片的做法

#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解1

步骤1

备好所用材料。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解2

步骤2

土豆片去皮切好，用清水泡洗备用。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解3

步骤3

锅里加油，将土豆片下锅煎至微熟。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解4

步骤4

再加适量清水微焖一下。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解5

步骤5

加适量细盐调味。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解6

步骤6

再加适量胡椒粉提香。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解7

步骤7

再加葱花点缀一下即可。
#粉粉套装试用#椒香土豆片的做法图解8

步骤8

这样子一份香香有味的椒香土豆片完成。

椒香土豆片的烹饪技巧

土豆煎制微熟，再焖一下就可使土豆熟透。要是一味的煮至熟，那土豆就松烂了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 微辣 午餐 晚餐 一家三口

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