椒香家常豆腐

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呀，又一款粉粉试用的家常菜来了，黑椒版本的家常豆腐。加了黑椒粉家常豆腐多了一种风味哦。这款菜在煎豆腐的时候，煎的二面带点脆黄，再用胡椒粉及蒜蓉辣酱一调味，加点清水焖煮一下，煎好的豆腐就会将汤汁吸收进去，我们品尝的时候，真是一口菜一口饭，秒饭再好不过哦，送上先，喜欢的朋友们可以参考一下。

家常豆腐的用料

豆腐 400克 黑胡椒粉 适量
蒜蓉辣酱 适量 香葱 适量
酱油 适量 色拉油 适量

家常豆腐的做法

#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解1

步骤1

备好所用材料。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解2

步骤2

热锅加油，下豆腐。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎至豆腐二面微黄出香。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉提味。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解5

步骤5

再加入酱油，蒜蓉辣酱提味。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解6

步骤6

再加适量清水焖至入味。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解7

步骤7

最后出锅前加葱花点缀提香即可。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐的做法图解8

步骤8

这样子一份好吃有味的椒香家常豆腐就完成了。

家常豆腐的烹饪技巧

煎豆腐的时候，锅要热，油要微多。这样子豆腐一般情况下就不会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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